2025年11月11日火曜日

★GOGO健康 栄養講座★

★GOGO健康 栄養講座★

管理栄養士の小澤先生、鶴見中央地区ヘルスメイトの方々のご協力で栄養講座とレシピ紹介、試食会を行いました。

今回は微量栄養素と体の関係について勉強しました。



栄養素の重要性、摂取の方法やちょっとした工夫について教えていただき、皆さん熱心にメモされていました。

スープやサラダはとても参考になるものでした。早速自宅でも作ってみたいと思います!

キヌアとヒジキの和風サラダ

わかめとエノキの卵スープ
 
                         (包括支援センター 岩本)